Brunch para Casamento

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Escolher um brunch para o casamento não é simplesmente definir uma opção de cardápio entre muitos. Essa escolha envolve também o próprio estilo do casamento, que passa a ser leve e descontraído, matinal, voltado para poucos convidados e muito acolhedor.

 

O que seria, então, um brunch?

Antes de descrever mais sobre esse estilo de casamento, entenda um pouco melhor o que ele é: trata-se de termo em inglês para denominar uma refeição que combina café da manhã (breakfast) e almoço (lunch). Com origem na Grã-Bretanha, por isso, na Europa, é comumente utilizado em todo tipo festa.

 

Horário, local e número de convidados

O casamento com brunch deve acontecer pela manhã, podendo se estender até o meio da tarde. Um bom horário se localiza das 10h às 15h, com cerimônia de no máximo uma hora, iniciando às 10h30.
As locações ideias para esse tipo de festa são casa de familiares, praia, fazenda, pequenos espaços ao ar livre e pequenos restaurantes.
É perfeito para miniweddings com até 50 convidados.

 

Cardápio

Como dito anteriormente, o brunch mescla opções de menu do café da manhã e do almoço, que, dessa forma, serão o cardápio do seu casamento. O que não pode faltar: café, chás, sucos naturais, queijos, frios, pães, tortas, bolos caseiros e geleias. Como opção de prato quente, pode-se optar por comidas leves, como uma massa ao molho pesto servida no estilo finger food. Bebidas alcoólicas não fazem parte do menu de um brunch, mas, se desejar, pode incluir um espumante leve.
Devido à variedade de itens no cardápio, é mais fácil agradar a todos os convidados, pois mesmo os mais distintos paladares terão algo para gostar.
Outra vantagem de se fazer um brunch é poder incluir ao menu, facilmente, pratos típicos regionais.

 

Decoração

Para a decoração, sugiro que use como ponto de partida meu post Casamento Boho, onde explico detalhadamente esse estilo de decoração que combina perfeitamente com um brunch.

 

Lembrancinha

Nesta hora dá para ser criativo e pensar mil e uma ideias diferentes, e, assim, fugir do tradicional bem casado. Você pode presentear seus convidados com bolo no pote, geleias caseiras, doces típicos, vasinho de suculentas, xícaras personalizadas, mel etc.

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Casamento na Cor Pantone 2018 – Ultra Violet

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A Pantone, empresa que cataloga e enumera cores a fim de padronizá-las mundialmente, elegeu a Ultra Violet como a cor de 2018. Segundo ela, essa tonalidade “simboliza a experimentação e o não conformismo, levando os indivíduos a conhecer a sua marca única no mundo e expandir as fronteiras através de soluções criativas”, também evoca “os mistérios do cosmos”, a originalidade, engenhosidade e pensamento visionário que aponta para o futuro. Isso se traduz, em relação ao casamento, na ideia de como dois seres humanos, até então desconhecidos, tornam-se alma gêmeas e constroem um futuro juntos. Muito romântico, não é?!

O Ultra Violet é um tom roxo-púrpura, resultante da combinação entre azul e vermelho, que tende a harmonizar com outras cores perfeitamente e de forma surpreendente, principalmente com os tons metálicos, verdes, cinzas, rosas e azuis.

Assim como a Marsala (cor do ano em 2015) dominou o mercado de casamentos, da decoração ao vestido da madrinha, o Ultra Violet tem tudo para seguir o mesmo caminho.

Se você gostou da cor e pensa em usá-la no seu casamento, selecionei oito formas diferentes de aplicá-la em seu grande dia. Confira!

 

1- Para as Madrinhas

Pôde-se usar o Ultra Violet no vestido, sapato ou buquê.

2- Para os Padrinhos

A cor pode aparecer pontualmente na gravata, no lenço ou na meia.

3- Para o Noivo

Assim como para os padrinhos, o noivo pode usar o Ultra Violet nos mesmos acessórios.

4- Para a Noiva

Pôde-se usá-la no buquê, sapato ou em algum detalhe do vestido, como um laço.

5- Para o Pajem

Pôde-se seguir a mesma regra que para os padrinhos e noivo. Outra ideia é ter a cor em um flor de lapela.

6- Para a Daminha

Assim como para as madrinhas, pôde-se usá-la no vestido e acessórios.

7- No Convite

Deve-se usar pontualmente para que não fique sobrecarregado.

8- Na Decoração

Assim como no convite, faça o uso da cor de maneira pontual, para que não fique exacerbado.

 

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5 Principais tipos de buquê de noiva

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Após a escolha do vestido e do véu, o próximo item a se combinar é o buquê. Para te ajudar nessa etapa, a seguir, falo sobre os cinco principais tipos de buquê de noiva e suas combinações ideais.

 

Buquê Cascata

Por sua suntuosidade, ele é ideal para noivas tradionais, casamentos noturnos e combinam perfeitamente com luxuosos vestidos. Seu formato se assemelha a um cacho de uva, com as flores em leve queda central.
Esse modelo esteve em desuso por um longo período, mas, voltou a ser tendência recentemente pois foi repaginado. Agora, ele está um pouco mais comprido e menos compacto. Por ser um modelo grande, é indicado para mulheres altas e longilíneas. Noivas mais baixas, devem optar por cascatas menores para não achatar a silhueta.

Buquê Redondo

O preferido das noivas românticas e despojadas. Ideal para cêrimonias diurnas e, especialmente, casamentos no campo.
É certamente o modelo mais escolhido pelas noivas. Então, para dar um diferencial ao arranjo, opte por mesclar varios tipos de flores e folhagens.

Buquê Assimétrico

Esse formato está em alta no momento. Ele combina com praticamente todos os estilos de vestidos e permite o uso diversos tipos de flores e folhagens.
Para um toque moderno ao arranjo, sugiro a combinação de no mínimo quatro cores.

Buquê Braçada

Normalmente esse tipo de buquê requer flores de caule longo, pois, ele deve ser apoiado não somente nas mãos, como também no antebraço. Indicado para noivas estilosas e modernas, com cerimônia preferencialmente diurna.

Flor Única

Extremamente delicada, a flor única, por vezes, destaca-se ainda mais que um buquê repleto de flores. A peônia tem sido a mais escolhida pelas noivas, mas, outrora a orquídea tenha sido tendência .
Ideal para a noiva de vestido moderno ou vintage, que busca um charme a mais ao look, com leveza e descrição.

Para um Buquê de Noiva Perfeito

Independentemente da escolha do buquê, fique atenta á proporção do mesmo em relação a sua altura e ao volume do vestido. Noivas mais altas devem optar pelos arranjos maiores e as mais baixas, pelos menores.

 

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8 Diferentes Tipos de Véu de Noiva

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Após a escolha do vestido ideal, o próximo passo é combiná-lo com um véu adequado.
Selecionei oito modelos para indicar qual a melhor combinação de cada e, assim, te ajudar com a produção deste grande dia. São eles: véu catedral, véu ponta de dedo, véu cotovelo, véu ombro, véu capela, voilette, mantilha e drop.
Mas, antes de detalhar um a um, conheça a origem do véu de noiva e quais seus significados.

Origem do véu de noiva

Na Grécia Antiga, o acessório era usado para proteger as noivas de mau olhado, espíritos ruins e outros admiradores, já que cobria o rosto delas. Os seus significados mais conhecidos, consistem em representar a pureza e a inocência feminina, já, uma característica menos difundida, refere-se ao comprimento do véu, que sinalizava a riqueza e influência da noiva.
Para os cristãos, o véu também simboliza a pureza, e, por isso, ele aparece sempre nas imagens da Virgem Maria.

Independentemente da origem ou tradição, o véu é o item que mais caracteriza uma noiva.

 

1- Véu Catedral

É o mais tradicional. Feito em tecidos leves e finos, como Tule e Organza, ele mede entre 04 à 06 metros de comprimento, devendo ultrapassar a cauda do vestido em aproximadamente 2 metros.
Por ser de grande destaque ele dispensa acabamento em renda ou bordados, mas, se desejar, pode ter algum detalhe preferencialmente minimalista.

2- Véu Ponta de Dedo

Ele leva esse nome pois seu comprimento termina na altura da ponta dos dedos da mão noiva. Ele é adequado tanto para casamentos diurnos quanto noturnos. Sua única restrição é para com o uso de vestido curto, por não se adequar a ele.

3- Véu Cotovelo

Outro véu nomeado pelo comprimento, que, como já diz, termina na altura do cotovelo. Também adequado para casamentos diurnos e noturnos. Sua única restrição fica quanto ao uso com vestido de cauda longa.

4- Véu Ombro

Ideal para casamentos diurnos e também ao ar livre. Como diz o nome, seu comprimento vai até o ombro e combina perfeitamente com vestidos de amplo decote.

5- Véu capela

O comprimento desse véu varia do tornozelo ao fim da cauda do vestido. Ele é ideal para vestidos de corte reto ou pouco volume.

6- Voilette

O voilette varia de comprimento, cobrindo da testa ao rosto todo. É unânime pois vai bem com todos os modelos de vestido. Ele, normalmente, é feito em tule e preso por um chapéu, ou presilha, ou tiara, ou flores.

7- Mantilha

A mantilha é um véu de feito de renda, ou com aplicações dela, tem ampla variação de tamanho e fica ideal com vestidos mais clássicos, no estilo princesa.
Atenção para combinar a renda da matilha com a do vestido, para não correr o risco de errar, opte pela mesma.

8- Drop

Este véu tem uma camada que cobre o rosto da noiva. Ele, assim como a mantilha, não tem um comprimento padrão.
O momento ideal para levantar o véu que cobre o rosto da noiva é assim que ela for deixada no altar por seu pai, que fica encarregado de fazê-lo. Após isso, beija a filha na testa e a entrega ao noivo.

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Casamento de Final de Semana

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Para que fazer uma festa se você ter pode um casamento de final de semana inteiro para comemorar a data?

Essa tendência surgiu com o destination wedding (que é a realização do casamento em uma cidade, estado, ou, até mesmo, um país diferente do qual reside o casal), na intenção de receber e acomodar melhor os convidados. O casamento de final de semana pode ser bem mais trabalhoso, mas deixará maiores recordações tanto para você quanto para amigos e familiares. São dias para se aproveitar ao máximo! Normalmente, tem início ao fim da tarde de uma sexta-feira e término no domingo, pela manhã.
Se a ideia te interessou confira minhas dicas a seguir, para que tudo saia perfeitamente como planejado.

Contrate uma assessoria

Para esse tipo de festa a contratação de uma assessoria é indispensável, pois são vários eventos em um só e um grupo grande de pessoas coordenar.
Juntas, o primeiro passo será a definição do local, seguido da elaboração do roteiro do casamento. Sugiro que tanto a hospedagem quanto as festas ocorram no mesmo espaço como, por exemplo, um hotel, para facilitar a lojistica de todos, principalmente dos convidados.

Orientação aos convidados

Como o casamento acontecerá em outro local que não a cidade onde você e a maioria de seus convidados moram, faz-se necessário o envio do save the date com antecedência de um ano. Junto, deve constar o site do casal, onde devem constar todas as informações sobre o casamento, como local, itinerário, sugestões de dress code, cronograma da festa etc. O ideal é que os convidados não paguem pela hospedagem e, menos ainda, pelas refeições feitas durante o final de semana. Esse custo deve ficar a cargo do casal. Mas, se isso não for possível, repasse somente o custo da hospedagem para seus convidados. Essa informação, junto ao preço da diária, deve constar no site desde então.

Recepção

Para a recepção, sugiro que disponibilize kits personalizados nos quartos em que cada convidado se hospedará, com bebidas geladas, guloseimas, uma carta de agradecimento pela vinda com a programação do final de semana e, também, alguns mimos, como chinelo estampado com as iniciais do convidados, roupão, boné e o que mais você desejar.

Primeira festa

A festa de sexta-feira à noite deve ser tranquila e rápida, para que os convidados logo possam descansar da viagem e também para o dia seguinte estarem dispostos e aproveitar ao máximo a grande festa. Sugiro, então, apenas um coquetel no bar do hotel ou mesmo um jantar.

Sábado

Sábado deve iniciar com café da manhã livre, para que seus convidados escolham entre a disponibilidade do hotel o melhor horário para eles. Em seguida, eles podem aproveitar os recursos que o espaço oferece, como piscina, quadra, spa etc. Já o almoço, sugiro que seja coletivo, mas bem descontraído. Para isso, pode-se faze-lo à beira da piscina. A tarde deve ser livre para os convidados se arrumarem, para a cerimônia.

Cerimônia e festa

A cerimônia e a festa principal do casamento devem acontecer, também, no próprio hotel. Para que seus convidados não tenham que se deslocar em uma cidade, estado, ou pais, diferente, evitando assim, atrasos e imprevistos. A cerimônia pode iniciar ao fim da tarde e, em seguida, inicia-se a grande festa.

Brunch de despedida

Após a festa, a maioria dos convidados gostará de dormir um pouco mais, então, sugiro para o domingo, um brunch de despedida em vez do café da manhã. Como mais uma recordação deste final de semana incrível, você deve oferecer aos convidados kits para viagem de volta, com mais mimos e guloseimas.

Pode custar um belo trabalho extra, mas, certamente, trará muito prazer. Escolha fazer um casamento de final de semana e tenha muito mais recordações de momentos maravilhosos para lembrar.

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10 Formas de Inovar no Cortejo do Casamento

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Como prometido no post O Protocolo da Cerimônia de Casamento, neste traremos 10 formas de inovar no cortejo do casamento. Ele foi escrito a quatro mãos! Sim, eu e a Mira nos reunimos e pensamos muitas formas de como fugir do protocolo para compartilhar com você. A ideia é ajudá-la a resolver possíveis problemas, esclarecer … Ler mais