Mariana e Luiz Henrique – Um casamento cheio de doçuras – ES

A Mariana e o Luiz Henrique são pessoas tão alegres e simpáticas que eu não poderia estar mais feliz em publicar as fotos do casamento deles. Sabe quando você olha para duas pessoas e percebe no sorriso delas que foram feitos um para o outro? Conheço os dois pessoalmente, mas só tive, por enquanto, a oportunidade de vê-los juntos apenas uma vez. Pouco antes do casamento. Ambos estavam radiantes e tenho certeza que continuarão assim todos dias, por toda a vida.

Fiquem com as fotos clicadas pelo fotógrafo Henrique Cesar.

Making of da Noiva - Fotografia por Henrique Cesar Making of da Noiva - Fotografia por Henrique Cesar Mariana e Luiz Henrique 3 Making of da Noiva - Fotografia por Henrique Cesar Making of da Noiva - Fotografia por Henrique Cesar Making of da Noiva - Fotografia por Henrique Cesar Mariana e Luiz Henrique 7 Fotografia por Henrique César Fotografia por Henrique César Fotografia por Henrique César

Meu desejo aos noivos é que nunca percam esse espírito brincalhão e o sorriso no rosto. Que Deus esteja sempre no lar de vocês, os abençoando a cada manhã.

Bolo e Doces por Oficina de Doces By Edina Sarmento

A noiva lidera com a mãe um atelier de doces e podemos dizer, sem sombra de dúvidas, que as delícias foram a atração principal desse casamento lindo, alegre e repleto de amor.

Bolo de Casamento por Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique (1)

Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique 2 Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique 4 Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique 5 Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique 6 Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique 7 Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique 8 Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique 9 Oficina de Doces by Edina Sarmento - Mariana e Luiz Henrique 10

E tenho uma excelente notícia para todas nós: Apesar de terem sede no Espírito Santo, elas fazem entregas em todo o Brasil, e até fora, se precisar.

Fotos: Henrique Cesar Fotografia
Doces: Oficina de Doces By Edina Sarmento

Casamento em 6 meses – Cronograma de Organização do Casamento

Por: quarta-feira, março 19, 2014 10 , Permalink

Como prometi ontem, no post Como Organizar um Casamento em 6 meses, estou publicando o nosso cronograma de organização do casamento. Vamos organizar um casamento em seis meses. Por isso, é bom termos tudo por escrito, com prazos bem definidos. Assim não nos esquecemos de nada e evitamos uma correria quando estivermos perto da data.

Gostaria de lembrar que esse é o nosso cronograma, meu e do Matheus. Ele pode não se aplicar para você. Você pode até usar ele como base para a sua organização, mas tenha em mente que ajustes são necessários.

Cronograma - Organizar um casamento em seis meses

Cronograma de Organização do Casamento

Um casamento em seis meses…

Mês 1: Pré-organização

  •   Lista de Convidados Preliminar
  •   Definir o estilo do casamento
  •   Fazer uma lista de desejos e prioridades
  •   Definir o orçamento
  •   Pesquisar buffet e espaços
  •   Pesquisar fotografia

2º. Mês: Contratos mais importantes

  •   Fechar espaço e buffet
  •   Fechar fotografia
  •   Sessão de fotos e Save the Date
  •   Anunciar a Data e Local do Casamento
  •   Fazer lista de Presentes
  •   Ver hospedagem (convidados)
  •   Site dos Noivos (Lista de Presentes, Indicação de Hospedagem, RSVP)
  •   Pastor

Mês 3: O Mês da Beleza

  •   Definir vestido de Noiva e Damas
  •   Dia da Noiva
  •   Definir decoração – projeto de ambientação e flores
  •   Acessórios (Noiva)
  •   Convites de Casamento e ID visual (exceto menu e programa da cerimônia)

Mês 4: As coisas doces da Vida

  •   Bolo e Doces
  •   Lembrancinhas (se comestível, encomendar – se não, começar a fazer)
  •   Bar e Bebidas
  •   Cartório
  •   Finalizar lista de Convidados
  •   Curso de Noivos
  •   Música (cerimônia e festa)

 Mês 5:  Dedicado aos convidados

  •   Entregar os Convites de Casamento
  •   Fazer o Chá
  •   Estabelecer o cronograma do casamento
  •   Definir músicas da cerimônia
  •   Compras de itens diversos
  •   Traje do Noivo
  •   Carro

Mês 6 (primeira quinzena): Provas e Check-lists

  •   Últimas Provas (Vestido, Cabelo e Make)
  •   Check-list com o buffet (confirmar convidados, cardápio, peças)
  •   Definir detalhes – compras que estavam faltando
  •   Definir programa com equipe de som
  •   Confirmações com todos os fornecedores

15 dias: Ajustes Finais

  •   Fazer menu e programa da cerimônia
  •   Finalizar projetos DIY
  •   Tags de Lembrancinhas
  •   Fazer o pedido das Flores

Última Semana:

  •   Noiva: Depilação, corte e hidratação de cabelo, sobrancelha, limpeza de pele, Manicure (Tudo na Sexta)
  •   Noivo: Corte de Cabelo, Barba, unhas
  •   Fazer Malas
  •   Conferir documentação
  •   Casamento Civil
  •   Receber os familiares
  •   Organizar tudo que precisar levar para o local

Cada casamento é diferente e especial. Por isso você precisa de um cronograma de organização adaptado à sua realidade. Minha dica é contar com uma ajuda profissional na hora de estabelecer metas. Eu posso ajudá-la. Conheça a minha Assessoria e solicite um orçamento para o seu casamento.

Uma outra dica valiosa para você, que como eu, quer organizar o casamento e não tem um ou dois anos para isso, é ler sempre o blog Clube Noivas.  Cadastre o seu e-mail e receba todas as novidades antes de todo mundo. Também pode acompanhar tudo pelo facebook e pelo pinterest.

E por falar em Pinterest, você sabia que o perfil do Clube Noivas é um dos mais seguidos no Brasil. Legal né? Então não fique de fora!!

Um grande beijo! Mira Melke

 

 

 

Como Organizar um Casamento em 6 meses – Parte 1

Por: terça-feira, março 18, 2014 13 Permalink

No post passado revelei que vou me casar no dia 07 de setembro e falei que tenho pouco mais de 6 meses para organizar o casamento. Hoje vou dividir com você a metodologia que eu e o Matheus estamos utilizando para tomarmos as melhores decisões nessa corrida contra o tempo. Vamos organizar um casamento em 6 meses.

A primeira coisa que fizemos foi uma lista das nossas prioridades, para cada item. Depois estimamos o que poderíamos gastar com cada um deles baseando-nos no nosso orçamento.

Vou usar como exemplo o espaço.

Nossas prioridades para a escolha do espaço foram:

  1. Ter um jardim para a realização da cerimônia
  2. Estar dentro de São Paulo ou bem perto
  3. Custo (se estava de acordo com o nosso orçamento ou não)
  4. Liberdade para escolhermos os fornecedores
  5. Facilidade de acesso

Para os itens 1 e 2 eu fiz uma triagem via internet mesmo. Rodei a lista inteira do casamentos.com.br.  Era espaço que não acabava mais, mas pela descrição e fotos eu sabia se estava de acordo com as nossas expectativas. A segunda coisa que fiz foi pegar o telefone e ligar para cada um deles. Isso mesmo, eu liguei! 

Acho que isso passava um pouco de sensação de urgência e todos ou falavam de valores durante a conversa ou enviavam um e-mail logo depois que eu desligava o telefone. Acho que pedi orçamento para mais de vinte lugares em uma semana.

No final, ficamos com apenas 4 espaços para visitar.  Como tenho dedo bem podre, eu só escolhia lugares bem acima do que poderíamos pagar.

Confesso que gastamos um tempinho olhando restaurantes para mini wedding. Enquanto isso, fizemos a nossa lista de convidados (baixe a sua planilha para a lista de convidados clicando no link) e percebemos que mini wedding não daria para ser. Agora estamos nos programando para uma festa com 150 pessoas. No final, vamos gastar mais ou menos no mesmo valor. Só terá um estilo diferente.

Se estiver procurando um restaurante para mini wedding em São Paulo, pode me enviar um comentário que eu passo todos os orçamentos do mundo!! rs

Ficamos com o lugar mais próximo de casa, de fácil acesso e felizmente o mais barato. Não é o mais bonito, mas investindo um pouco mais na decoração, o espaço vai ficar ótimo. Já tenho tudo meio planejado na minha cabeça. Também era o local que oferecia mais benefícios (mobiliário: Mesas, cadeiras, puffs, aparadores, etc) e liberdade para escolhermos os fornecedores.

Gostaria de citar aqui dois espaços que merecem uma visita:

O primeiro deles é o Estação Lounge, fica em Cotia e faz o sistema de pacote. Com eles você consegue organizar o casamento em dois meses se tiverem a data. Tem todo o mobiliário, a decoração, o DJ, etc. Apenas a alimentação fica por conta dos noivos.

Casamento na estação Lounge

O segundo, que também gostei bastante, é o Espaço Cedrom, mas como o jardim era bem pequenino e não quero fazer a cerimônia com as pessoas sentadas na mesa, não dava certo de fazermos a cerimônia lá. Contrataremos o serviço de buffet deles. É bem gostoso e o preço é bom. Recomendo se você também estiver na procura.

espaço para casamentos do buffet cedrom

O nosso segredo para decidir o espaço e o buffet em três semanas foi ter uma pessoa que conhece bem o mercado de casamentos do lado. Tenho que agradecer demais a Thais Coelho, da Prima Donna Assessoria em Eventos. Ela é minha amiga e meu anjo. Ela também é o meu porto seguro. Experiência conta muito, minha gente! Ela foi certeira ao indicar o Buffet Cedrom. Também já me levou para olhar vestidos e estamos fazendo muitos planos juntas. Apesar de ela falar que eu vou ter um ataque do coração antes de terminar os preparativos, de tão ansiosa que eu fico, com a Thais eu estou bem tranquila.

Com o espaço e o buffet já fechados, nosso próximo passo é a Fotografia e Filmagem (os contratos mais caros e mais importantes resolveremos primeiro).  Estamos aceitando indicações. O meu vestido ainda está no desenho e mas a arte dos convites já está pronta. A base para a Identidade Visual também. Eu que fiz! (Aceito encomendas para ajudar a pagar a casório…rs).

Amanhã eu continuo falando sobre o que queremos ter no casamento e que resolvemos abrir mão. Ainda colocarei um cronograma para tentarmos seguir.

Beijokas, até amanhã!

Eu Noiva – A data do casamento

 Finalmente, tenho uma data! Depois de muitas considerações, temos, finalmente, a data do casamento.

Eu estava segurando a informação para contar primeiro para os parentes mais próximos e amigos. Assim, ninguém teria uma surpresa muito grande caso lê-se esse post.

Como somos adventistas do sétimo dia, nos casaremos num domingo. Não será no domingo de manhã como eu queria, mas será pouco antes do pôr-do-sol. É um momento muito importante para nós. Isso pode parecer novidade para você, mas nós contamos o dia começando no pôr-do-sol e se encerrando no pôr-do-sol seguinte. O nosso culto de final de ano é no pôr-do-sol, por exemplo, nosso sábado começa no pôr-do-sol.

Assim como um novo dia, a nossa vida de casados se iniciará no pôr-do-sol do dia 07 de setembro, para o dia 08 de setembro, deste ano!

Save the Date - Mira e Matheus

Esse save the date não é oficial! Foi o primeiro modelo que criamos, com fotos antigas. Ainda tiraremos novas fotos para o cartão oficial.

Isso mesmo, eu me casarei daqui a aproximadamente seis meses.

Mas Mira, isso não é muito pouco tempo para organizar tudo não?

Depende, se você está partindo do zero absoluto e é a primeira vez que está pensando sobre casamento, pode ser sim pouco tempo. Se você irá se casar na igreja católica, também. Agora, se você não se casará na igreja, é flexível com datas e já conhece um pouquinho do mundo de casamentos na cidade, então eu digo que é possível organizar um excelente casamento em seis meses. (Daqui a seis meses poderei dizer isso com maior certeza…rs).

Amanhã falarei como será a minha organização pessoal e como estou fazendo para organizar um casamento em seis meses. Hoje o foco é como estabeleci a data do casamento.

Como escolhemos a data do casamento

Feriados:

Como a maior parte dos convidados é de fora, a primeira coisa que fizemos foi procurar por feriados. Esse ano praticamente não teremos feriados no segundo semestre porquê todos caem em sábados ou domingos. Muito ruim isso.

Felizmente, a USP tem uma segunda semana sagrada no ano. A semana da pátria. Não haverá aula de 8 a 13 de setembro. Daí ganhamos a nossa lua-de-mel.

Dia 08 é aniversário de Vitória e lá é feriado. Os convidados que virão de Vitória, minha cidade natal, poderão ficar tranquilos e voltar apenas no dia seguinte.

Festa da Família:

Minha avó sempre comemora os aniversários dela nessa data e é uma data que a família sempre se prepara para estar reunida. Esse ano a reunião será um pouquinho diferente, mas pretendemos homenagear a velhinha (que estará fazendo 99 anos) durante o casamento. Ela levará as nossas alianças.

Estação do Ano:

É primavera!  Mentira, mas é quase primavera e eu sempre quis me casar na primavera para ter bastante flores, num valor razoável. Também é uma época de pouca chuva. Como pretendo me casar ao ar livre, um mês com poucas chuvas é o ideal.

Temporada de Casamentos:

Setembro é apenas o início da alta temporada de casamentos. Eu achava que isso era ilusão, mas em muitos lugares que pesquisamos o valor de agosto era diferente do valor de setembro. Virou o mês, aumentou tudo. A coisa fica ainda pior em novembro e dezembro.

Como nosso casamento é ali no comecinho do mês, sempre pedíamos para fazerem no valor de agosto. E eles faziam!

Dia da Semana – Casar no Domingo ajuda!

O fato de ser um domingo também ajudou. Aliás, como é domingo, as agendas dos fornecedores estão mais vazias, então também achamos melhor para negociar. Mas, até agora, apenas o espaço tem valor diferente para domingo.

Datas especiais:

E a razão melhor de todas: Comemoraremos 5 anos de namoro em nossa lua-de-mel (14 de setembro) e todo ano poderemos comemorar o aniversário de casamento viajando no feriado.

Feriado no domingo = Casamento no feriado sem preço de feriado!! 

 Bom, é isso, espero que tenham gostado da novidade.

Amanhã eu vou falar como vamos organizar um casamento em seis meses. Como está nosso cronograma e quais serão os nossos desafios. Espero você aqui.

Bossa Noiva por Regiane Sampaio

O curso de organização de casamentos no Senac foi muito importante para mim. Além da bagagem teórica, tive a oportunidade de conhecer pessoas maravilhosas que amam trabalhar com casamentos e que realmente se empenham para oferecer o melhor para seus clientes, se qualificando e sempre aprimorando o seu trabalho.

Fiquei muito feliz quando recebi a notícia da fundação da Bossa Noiva. Empresa da amiga de curso Regiane Sampaio. Ela atua na área de eventos desde de 2004, e tem formação em turismo e pós-graduação em Administração e Organização de Eventos. Acumulou experiência promovendo eventos na Sala São Paulo, organizando eventos culturais, corporativos e acompanhando casamentos. A essa experiência, Regiane adicionou a paixão pelos casamentos, se qualificou e está no mercado oferecendo assessoria para eventos especiais.

Casamento assessorado por Regiane Sampaio - da Bossa Noiva, assessoria em eventos especiais Casamento assessorado por Regiane Sampaio - da Bossa Noiva, assessoria em eventos especiais

Casamento assessorado por Regiane Sampaio - da Bossa Noiva, assessoria em eventos especiaisCasamento assessorado por Regiane Sampaio - da Bossa Noiva, assessoria em eventos especiais

Bossa Noiva – Assessoria em Eventos Especiais

O nosso trabalho é atuar na coordenação geral do evento, primando pela qualidade do atendimento, dos serviços prestados e promovendo a integração dos profissionais envolvidos. Dessa forma, todos os detalhes saem conforme combinado previamente. Acompanhamos os prazos, orientamos os melhores orçamentos e contratos. Junto com os noivos montamos todo o roteiro da cerimônia e da festa. Conforme o roteiro, coordenamos a execução do evento e os noivos podem aproveitar ao máximo o dia tão esperado.
No dia do casamento, nós, da Bossa Noiva somos os primeiros a chegar ao local. Recebemos os fornecedores, checamos os itens contratados e coordenamos a montagem de acordo com o layout pré-estabelecido. E se surgirem imprevistos e emergências, nós resolvemos todos eles sem que vocês sejam incomodados.

Na igreja, coordenamos todo cerimonial, orientando pais, padrinhos, noivos e profissionais quanto aos protocolos que envolvem cada momento. Na festa, orientamos o corte do bolo, a dança, a abertura da pista, os cumprimentos. Fazemos a contagem das bebidas com o Buffet, repomos a mesa de doces, entregamos os bem casados, e temos uma equipe preparada para resolver tudo o que os noivos e convidados precisarem.

O objetivo da Bossa Noiva Assessoria em Eventos Especiais é proporcionar tranquilidade aos nossos clientes para que possam aproveitar a celebração enquanto cuidamos de todos os detalhes.

Casamento assessorado por Regiane Sampaio - da Bossa Noiva, assessoria em eventos especiais

 Acompanhe a Bossa Noiva pelo Facebook

Acesse o site www.bossanoiva.com.br e entre em contato com a Regiane (Rê, para os íntimos) pelo e-mail contato@bossanoiva.com.br.

 

Arranjos de Flores Plantadas na Decoração do Casamento

Você já se deu conta da quantidade de flores e plantas que vão para o lixo depois de uma festa? Elas cumpriram o seu papel. Hoje estou aqui para dizer que podemos reduzir esse problema sem comprometer a produção. A solução é usar arranjos de flores plantadas. Podemos mesclar arranjos plantados e flor de corte e ter uma decoração de casamento dos sonhos. Um clima bem jardim de casa…

As vantagens de utilizar flores plantadas são inúmeras: beleza, sofisticação, economia, resistência ao sol e calor,  fornecer um clima intimista e duração prolongada são apenas algumas dessas vantagens. Além disso, as plantas podem ser levadas pela família e pelos convidados. Imagina poder tem em casa orquídeas do dia do seu casamento. Dessa forma, as lembranças do dia ficam mais vivas e sempre presentes com você.

Decoração de Casamento com Arranjos Plantados - Botância Paulista

 Fonte: Constance Zahn – Decoração por Bothanica Paulista 

Muitas espécies de plantas podem ser adquiridas em vasos com terra e nutrientes. Nesse post citarei algumas delas e tentarei colocar exemplos para ilustrar. Falarei apenas de Flores Plantadas hoje. Num próximo post, seguiremos para plantas ornamentais, ervas e frutas.

Orquídeas Plantadas

As queridas e tão desejadas orquídeas, por exemplo, podem inclusive ser alugadas quando plantadas. Dessa forma, economizamos dinheiro, trabalho para montar o arranjo e prolongamos a vida da planta. Em São Paulo, o Orquidário Morumbi realiza a locação e muitos decoradores possuem essas plantas em seu acervo. Eles também alugam um espaço para eventos com capacidade de até 120 pessoas. Parece um ambiente bem legal para uma comemoração mais íntima.

Orquídeas em Vasos de terracota para lembranças

Fonte: Constance Zahn – Decoração por Bothanica Paulista 

Bola Belga para a Decoração da Cerimônia

As Bolas Belgas estão ficando famosas na decoração de cerimônias ao ar livre. São Crisântemos bem pequeninos parecendo margaridinhas. O melhor de tudo é que são bem em conta. Encontrei na Feira de Flores do Ceagesp por 10,00 reias e uma vez num supermercado por 25,00 reais. Além da Bola Belga, uma infinidade de Crisântemos pode ser usada.

Bola Belga

(Foto do casamento que fui assessora no domingo)

Tulipas só no Inverno

Se você vai se casar no inverno ou no comecinho da primeira, essa com certeza é uma flor a se considerar. É encontrada em corte e plantada. Fica maravilhosa reinando sozinha ou em conjunto com outras flores em uma mesa de doces, por exemplo.

Tulipas Plantadas - decoração

Hortência – Volume e Cor

Essas flores são extremamente românticas e imponentes. Combinam com qualquer ambiente. Ficam lindas na cerimônia, no salão, na mesa de doces, etc. Podem ser
encontradas nas cores: azul, violeta, pink e rosa. O Broto da Hortênsia (pequeno e verde) também é comumente visto nas decorações.

vaso de hortênsias - decoração

Lírios

Os lírios já são flores muito utilizadas em casamentos, mas estamos acostumadas a vê-los como flor de corte. Uma boa ideia é reunir diversos vasinhos para conseguirmos um volume legal da planta. Eles ficam muito legais em mesas comunitárias com arranjos por toda a sua extensão. Mesclar com outras plantas  e outros tons é uma excelente ideia.

Decoração com Arranjos Plantados de Lírios

Gérberas, Violetas, Kalanchoe, Begônias para receber em casa

Essas plantas são bem conhecidas por serem as que encontramos com facilidade em casas, apartamentos, etc. Mas se o casamento é para ser uma extensão da sua casa, onde você irá receber os seus convidados com carinho e aconchego, essas plantas são ideais. Quanto mais volume de flores tiverem, melhor. Você também pode organizar vários vizinhos em um arranjo só.  Brincar com diversas variedade também é muito interessante.


mesa de Flores Jardim

A mesa de doces se transformou em um jardim, com plantas de diversas variedade e cores. Fonte: Yes Wedding  (clique no link – no mesmo casamento há um corredor de lavandas)

cilamen e Kalanchoe

Lavandas e seu aroma

lavandas para a decoração de casamento intimista

Se no meu casamento tiver lavandas (o que eu quero muito), elas estarão presentes no jardim, em local arejado. Ela vai deixar um aroma gostoso e não irá comprometer o paladar de ninguém. Eu fico aqui sonhando com um corredor de lavandas e ervas. Sem sabe, né?

Uma empresa de decoração que tenho admirado o trabalho e faz a mescla de arranjos plantados e flores de corte é a Bothanica Paulista e sua empresa filhote, a Bothaniqueta, que tem um perfil mais jovem, descontraído e é mais acessível.

Lista de Convidados e Planilha para Download

Tudo começa pela lista de convidados, não é mesmo. Todos os planos para o casamento são feitos a partir de um número hipotético de pessoas que a gente pensa em convidar para o casamento. Mas daí descobrimos que para tantas pessoas o casamento ficaria caro demais ou que o lugar que você imaginava não comporta tanta gente. Quando nos damos conta, lá estamos nós, buscando motivos para cortar pessoas na lista.

Trabalhar com uma assessoria especializada é muito importante. Ela saberá como gerenciar bem a lista e te fornecerá todas as informações necessárias para seguir em frente com as suas decisões com segurança. Conheça o meu trabalho de assessoria e solicite um orçamento.

A primeira vez que parei para fazer uma lista de convidados eu comecei a chorar. Sério. Deu vontade de desistir de tudo.  Uma família gigantesca quanto a minha desespera qualquer noiva.

Lista de Convidados do Casamento

Abandonada essa primeira tentativa de lista de convidados, estabelecemos uma estimativa máxima de pessoas que estariam presentes no nosso casamento: por volta de 100.

Não tocamos mais no assunto convidados desde então, mas durante uma viagem resolvi escrever num papel os nomes daquelas pessoas que considero essenciais e que também fariam questão de estar presentes no meu casamento com o Matheus.

Dessa forma, a família gigantesca se reduziu à cerca de 40 pessoas, entre elas, pessoas que sei que farão o esforço de se descolarem quase 1000 km para o casamento e algumas que moram mais perto.

Nos casaremos em São Paulo, apesar de tudo ser um pouco mais caro, é aqui que estão nossos amigos. Eles são realmente muito importante para nós. E serão a maioria dos convidados.

Adicionando na conta os amigos (os meus, os do Matheus, os amigos em comum) e a família dele (que, ainda bem, é pequena) fechamos a lista de pessoas que participarão do casamento em 140. É com esse número em mente que tomaremos as próximas decisões.  Mesmo que a real lista de convidados passe de 300 pessoas. Com todos os tios e primos que com certeza não virão para o casamento por diversos motivos.

Mas Mira, isso não é muito arriscado?

A resposta para essa pergunta é DEPENDE!

Se você conhece os seus convidados, pode estimar se comparecerão ou não. Mas existe um segredo nessa história. E o segredo tem que ficar entre a gente heim…

Os convites irão para as pessoas que tenho quase certeza que não comparecerão e para essas 140 que fazemos questão da presença. Surpresas podem acontecer para ambos os lados, por isso, pode ser bom considerar pelo menos 10% a mais nessa continha. Assim, se eu tenho certeza de 140 mas mandei mais convites, pode ser tenha mais umas 14 pessoas nesse pacote.

No fim, esperaremos para o casamento 154 pessoas.

Se você é uma pessoa organizada, aconselho fazer uma tabela no excel da seguinte forma:

Sugestão de Planilha para Organização de Convites e Convidados

Endereçamento do Convite:

O endereçamento é como o destinatário. É o que será escrito fora do convite, pela caligrafa ou impresso numa tag. Adicione os tratamentos (Sr.,  Sra., Dr, etc) de acordo com a formalidade desejada, lembrando que o nome do homem (chefe de família) vem antes.

Está em dúvidas com relação às regrinhas de endereçamento? Clique aqui e veja o post da Constance Zahn sobre o assunto. 

Adultos Estimados:

Nessa coluna você precisará estimar a presença ou ausência das pessoas convidadas. Quanto mais próximas, menor a chance de faltarem. Vale também fazer uma sondagem inicial.  Ela é a coluna mais importante no momento. É baseado no total dela que devemos tomar as nossas decisões. Sempre com uma margem de segurança. No meu caso, coloquei 10% como segurança, mas você pode aumentar esse número.

Adultos Confirmados:

Quando estivermos nos aproximando do casamento e todos os convites tiverem sido entregues, teremos que realizar a Confirmação de Presença. Não importa a forma que isso será feito, pessoalmente ou através de um serviço de RSPV da assessoria, mas devemos fazer para evitar falta ou desperdício de alimento, dinheiro, lugares, etc.  Geralmente os buffet solicitam esse número por volta de 15 dias antes do evento. Eles trabalham com uma margem de segurança de 10%. Ou seja, se confirmamos 100 pessoas, eles terão condições de servir bem até 110 pessoas. Passando disso, podem ocorrer problemas.

Na coluna de observações, coloque tudo que parecer importante a respeito das pessoas. Se serão padrinhos e madrinhas, anote. Se tem alguma complicação, anote. Sinalize as pessoas importantes, pais, avós, damas, etc.

Considerações Finais:

Faça primeiro uma lista simples somente com os nomes. Olhe para ela algumas vezes em dias diferentes. Você pode lembrar de mais alguém.

Preencha a planilha do excel com calma e tranquilidade. Não importa quanto tempo isso vai levar. Preenchê-la é uma atividade importante e a ajuda das mães nessa hora é sempre bem vinda.

Deixe seu e-mail para Baixar a Planilha:

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E você, como fez a sua lista de convidados? Quer fazer alguma sugestão de modificação na planilha? Deixe um comentário. Vou adorar saber a sua opinião.

Atualização: Postada dia 11 de Novembro de 2014

Me casei no dia 07 de Setembro de 2014! Contratei com o buffet para 150 pessoas. Enviei aproximadamente 160 convites de casamento para aproximadamente 315 pessoas. Como mais ou menos 60% dos meus convidados eram de outros estados, muitos não puderam vir (como previsto) e contamos com a presença de 147 adultos e 7 crianças! Na mosca!! Não pagamos nenhum excedente e não pagamos por pessoas que não compareceram!